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Aula virtual del laboratorio
Curso base para productores, estudiantes y técnicos: Chrysoperla spp., Trichogramma spp., jabón potásico, análisis de suelo, agua y titulación de acidez de aceite.
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Guía del aula
La barra avanza solo con respuestas correctas. Cuando completes los 18 quiz podrás validar el curso.
Chrysoperla spp. es un controlador biológico valioso porque sus larvas consumen presas pequeñas y de cuerpo blando como pulgones, ninfas de mosca blanca, huevos de lepidópteros y otros focos tempranos de plaga. En una crianza básica se debe cuidar la limpieza del ambiente, la calidad del alimento, la separación de etapas y el registro de fechas de oviposición, emergencia y liberación.
En campo, la liberación se recomienda cerca de los focos de plaga y en horas de menor radiación. El productor debe evitar insecticidas de amplio espectro antes y después de liberar, porque pueden reducir la supervivencia del controlador.
Adultos delicados, alas transparentes y larvas depredadoras. La larva es la fase más activa contra plagas.
Separar etapas, evitar humedad excesiva y mantener registros de alimento, fechas y mortalidad.
Colocar en focos con presas disponibles, evitando calor fuerte, viento intenso y residuos de insecticidas.
¿Qué etapa de Chrysoperla spp. es la principal depredadora?
¿Cuándo conviene liberar Chrysoperla en campo?
¿Qué práctica protege mejor a Chrysoperla después de la liberación?
Trichogramma spp. es un parasitoide diminuto que actúa sobre huevos de lepidópteros. Su eficacia depende del momento de liberación: debe estar presente cuando la plaga está colocando huevos, no cuando las larvas ya están desarrolladas. Por eso el monitoreo de adultos, posturas y fenología del cultivo es tan importante.
Las tarjetas o el material parasitado deben protegerse del sol directo y manipularse sin aplastar. Una distribución uniforme mejora la cobertura, pero los focos de mayor riesgo pueden requerir refuerzo.
Ataca huevos de plagas, especialmente lepidópteros, antes de que nazcan larvas dañinas.
Funciona mejor de manera preventiva, cuando hay adultos o posturas recientes.
Buscar huevos parasitados, registrar clima, lote y presencia de plaga adulta.
¿Cuál es el blanco principal de Trichogramma spp.?
¿Qué condición mejora el resultado de una liberación de Trichogramma?
¿Cómo debe manipularse el material de Trichogramma antes de colocarlo?
El jabón potásico pertenece al grupo de jabones insecticidas basados en sales potásicas de ácidos grasos. Actúa principalmente por contacto, por lo que la cobertura es determinante. Se usa contra insectos de cuerpo blando y puede integrarse con control biológico si se aplica con criterio y evitando afectar directamente a enemigos naturales.
Antes de aplicar en todo el cultivo conviene hacer una prueba pequeña de fitotoxicidad, usar protección personal y evitar horas de calor, plantas estresadas o mezclas no verificadas.
Actúa por contacto sobre plagas vulnerables, especialmente en ninfas o individuos de cuerpo blando.
El envés de hojas y los focos de plaga deben quedar bien mojados.
Realizar prueba previa, usar protección y respetar recomendaciones técnicas.
¿Por qué es importante cubrir bien la plaga al aplicar jabón potásico?
¿Qué práctica reduce el riesgo de fitotoxicidad?
¿En qué tipo de plagas suele ser más útil el jabón potásico?
Un análisis de suelo empieza con una muestra representativa. Si la muestra no representa el lote, el resultado puede llevar a decisiones equivocadas. Se deben mezclar submuestras de áreas homogéneas, evitando bordes, zonas quemadas, acumulaciones de fertilizante o lugares muy distintos al resto del campo.
Parámetros como pH, conductividad eléctrica, nitratos, potasio, calcio, sodio y fósforo Olsen ayudan a interpretar disponibilidad de nutrientes, salinidad y posibles desbalances. La lectura final siempre debe relacionarse con cultivo, textura, riego, historial de fertilización y síntomas observados.
Unir submuestras de áreas similares y rotular con cultivo, lote, profundidad y fecha.
pH, CE, nitratos, potasio, calcio, sodio y fósforo Olsen orientan el diagnóstico.
No interpretar un número aislado: el contexto del campo define la recomendación.
¿Qué indica principalmente la conductividad eléctrica en suelo o extracto?
¿Qué hace que una muestra de suelo sea más confiable?
¿Por qué el pH del suelo es importante?
El agua de riego puede aportar nutrientes, sales o elementos que afectan la estructura del suelo y la respuesta del cultivo. Por eso se analizan parámetros generales como pH, conductividad eléctrica, salinidad, TDS y resistividad, además de nutrientes o iones como nitratos, nitrógeno nítrico, potasio, fósforo, calcio y sodio.
Conocer el sodio y la salinidad ayuda a prevenir degradación del suelo; conocer nutrientes presentes en el agua permite ajustar mejor la fertilización y reducir gastos innecesarios.
Usar envase limpio, enjuagar con la misma agua y registrar origen, fecha, hora y uso previsto.
La CE y salinidad muestran el riesgo de estrés salino o acumulación en suelo.
Nitratos, potasio, calcio, sodio y fósforo pueden influir en la fertirrigación.
¿Qué dato debe acompañar una muestra de agua?
¿Por qué es importante conocer sodio y salinidad del agua?
¿Qué ventaja aporta conocer nutrientes presentes en el agua de riego?
La determinación de acidez mide ácidos grasos libres, expresados normalmente como porcentaje de ácido oleico. Es un indicador universal de calidad y ayuda a clasificar el aceite de oliva: extra virgen cuando la acidez es igual o menor a 0.8 %, virgen cuando es igual o menor a 2.0 % y lampante cuando supera 2.0 %.
El análisis se realiza por volumetría de neutralización ácido-base. Una buena muestra, material limpio y lectura cuidadosa del punto final son esenciales para que el resultado sea confiable.
Neutralizar ácidos grasos libres con una base valorada para estimar acidez.
La acidez ayuda a clasificar aceite y sustentar una venta con información técnica.
Evitar contaminación, rotular correctamente y conservar la muestra protegida.
¿Cómo se expresa comúnmente la acidez libre en aceite de oliva?
¿Qué categoría corresponde a un aceite con acidez menor o igual a 0.8 %?
¿Qué método se usa para determinar la acidez libre del aceite?
Validación final
Completa correctamente las 18 preguntas para validar el curso.
Nombre del participante
Certificado de culminación
Completa correctamente los 18 quiz para desbloquear tu certificado.
Al hacer clic en Enviar al correo registrado se abrirá un mensaje dirigido al correo del participante con el saludo de culminación listo.El contenido está resumido para aprendizaje; las prácticas operativas del laboratorio deben completarse con protocolos internos, fichas técnicas de productos y normativa aplicable.